Castañas todo el año
- hace 14 horas
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La castaña es mucho más que un simple alimento de otoño. Es un producto profundamente vinculado a nuestro territorio, a nuestra cultura y además de una opción muy interesante para una dieta saludable.
El próximo lunes 14 de septiembre a las 18:00 h, el Salón de Actos del Ayuntamiento de Carnota acogerá una charla con showcooking y una degustación para descubrir nuevas formas de disfrutar de la Castaña de Galicia durante todo el año.
Intervendrán:
Manuel López Pérez, secretario de la IXP Castaña de Galicia.
Ana Cristina Sánchez, dietista integrativa y chef de cocina saludable.
Hablaremos sobre el valor de la castaña, de sus propiedades nutricionales y, sobre todo, veremos en la practica cómo incorporarla a la cocina mediante recetas deliciosas y únicas.
Un encuentro para poner en valor un producto de nuestra tierra y descubrir todo lo que la castaña puede ofrecer.
¡Te esperamos!
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